Pflanzenbasierte Diäten: Vegan, Ayurveda, Pflanzenbasiert & Flexitarisch

Pflanzenbasierte Diäten basieren auf einer pflanzlichen Ernährungsweise und verzichten auf tierische Produkte. Sie sind gesundheitsfördernd und haben oft positive Auswirkungen auf Umwelt und Nachhaltigkeit. Hier sind die bekanntesten pflanzenbasierten Diäten im Vergleich und kurz erklärt:

Pflanzenbasierte Diät: Gesund und nachhaltig

Die Pflanzenbasierte Diät verzichtet weitgehend auf tierische Produkte und fokussiert sich auf nährstoffreiche pflanzliche Lebensmittel. Sie ist gesundheitsfördernd und unterstützt nachhaltige Lebensgewohnheiten.

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Vegane Diät: Komplett pflanzlich

Die Vegane Diät schließt alle tierischen Produkte aus und basiert ausschließlich auf pflanzlichen Lebensmitteln. Sie ist reich an Nährstoffen und wird oft aus ethischen, gesundheitlichen und ökologischen Gründen gewählt.

Vegetarische Diät: Ohne Fleisch

Die Vegetarische Diät verzichtet auf Fleisch und Fisch, erlaubt aber andere tierische Produkte wie Milch und Eier. Sie ist eine der bekanntesten pflanzenbasierten Ernährungsformen und fördert eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung.

Flexitarische Diät: Flexibel pflanzlich

Die Flexitarische Diät ist eine überwiegend pflanzliche Ernährung, bei der gelegentlich tierische Produkte konsumiert werden. Sie ist ideal für Menschen, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten, ohne vollständig darauf zu verzichten.

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Ayurvedische Diät: Balance und Gesundheit

Die Ayurvedische Diät stammt aus der indischen Gesundheitslehre Ayurveda und basiert auf der Balance der drei Doshas (Vata, Pitta, Kapha). Sie fördert eine ganzheitliche Gesundheit durch eine bewusste, pflanzliche Ernährung und Gewürze.

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